作り方
- 1
ネギをみじん切りにします
- 2
油をひいて挽き肉を炒めます
挽き肉に火が通ったらネギ入れます - 3
そしたらご飯を入れて炒めます
それからニンニク醤油をいれて塩胡椒をいれてさらに炒めます - 4
ご飯をお皿にきれいに盛ります
- 5
次に卵を溶いて牛乳を入れます
- 6
油をひいてフライパンが温まったら溶いた卵をいれて菜箸でかき混ぜてお好みのかたさになったらご飯の周りに盛り付けます
コツ・ポイント
私は卵を溶いてる時にぶりほぐしを一緒にいれました
お好みでマヨネーズと青葱いれると美味しくなります
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18648947
