アスパラガスの下処理と シンプルなレシピ
Balipurnama @cook_40066437
繊維が残らないで成功するアスパラガスの下処理と
シンプルなレシピです。
このレシピの生い立ち
繊維が残らないで成功するアスパラガスの下処理と
シンプルな食べ方です。
アスパラガスの下処理と シンプルなレシピ
繊維が残らないで成功するアスパラガスの下処理と
シンプルなレシピです。
このレシピの生い立ち
繊維が残らないで成功するアスパラガスの下処理と
シンプルな食べ方です。
作り方
- 1
アスパラガスは食べる直前に下処理をします。
-
- 2
根元の方を持って軽くしならせポキッと折れる所から上部だけを使います。
-
- 3
「ハカマ」はこのようにピーラーで取り除きます。
-
- 4
切った根元も繊維が固そうな部分は外側の皮を剥いておきます。
-
- 5
切って水かお湯を少々加え、レンジに
数分かけ、スチームするつもりである程度軟らかめにします。 -
- 6
フライパンにバターを溶かし、玉葱を炒めてからベーコンを入れ、5番のアスパラガスを加えてサッと和えます。
-
- 7
盛り付けはお好きなように♪
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単下処理シャキッとアスパラガスの茹で方 簡単下処理シャキッとアスパラガスの茹で方
いつもやっているアスパラガスの下処理と茹で方です。シャキッとした歯応えのみずみずしいアスパラガスになります。
あっちっちっ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18649528
