☆｡シナモンロール ♡。本場アメリカの味
Cook Maco @cook_40164510
アメリカのカフェで売っているシナモンロールの味で～す☆.｡.:*･ﾟ
このレシピの生い立ち
ど～してもアメリカで食べていたシナモンロールが食べたく♬ 作りました✿
☆｡シナモンロール ♡。本場アメリカの味
アメリカのカフェで売っているシナモンロールの味で～す☆.｡.:*･ﾟ
このレシピの生い立ち
ど～してもアメリカで食べていたシナモンロールが食べたく♬ 作りました✿
作り方
- 1
①の材料,ぬるま湯にドライイーストを混ぜて置く。その他の①の材料をボウルに入れ最後にドライイーストを入れ混ぜる
- 2
①の材料はボウルに何度か叩きつける様に混ぜ纏って来たら丸くしてサランラップをし湯をはった大きめのボウルで1時間放置発酵
- 3
②の材料を混ぜて置く
- 4
①の発酵が終わったら丸め直しキャンバス地の上に置き濡れたフキンをかけ15分放置
- 5
①の発酵が終わったら生地を四角く伸ばし②を塗り巻く
-
- 6
巻き終わったら8等分に切る
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- 7
2次発酵35度前後に温めたオーブンで30分発酵する
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- 8
180度のオーブンで15分焼く
-
- 9
③アイシングクリームは全ての材料を混ぜる 焼き上がったシナモンロールに乗せて出来上がり♬
コツ・ポイント
※シナモンロールが冷めてから食べる時は少しだけ温めてアイシングを乗せて食べると美味しいです
※アイシング無しでも美味しいです(あっさりシナモンロールな感じ）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18649596
