簡単おつまみ☆生ハムアボカドチーズ

mokoぴ
mokoぴ @cook_40024444

ぱぱっと簡単ですが、ワインにあうおつまみが一品できます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、ワインにあう簡単なおつまみを作りました。

簡単おつまみ☆生ハムアボカドチーズ

ぱぱっと簡単ですが、ワインにあうおつまみが一品できます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、ワインにあう簡単なおつまみを作りました。

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材料

10個分
  1. 生ハム 10枚
  2. アボカド 1個
  3. クリームチーズ 40g
  4. わさび 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. 粗引きこしょう  少々
  7. 水菜 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. フランスパン 5cm
  10. レモン 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは皮と種を取り除き、ホーク等でつぶす。

  2. 2

    1に室温に戻したクリームチーズ、粗引きこしょう、レモン汁、わさび、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    5mm幅にカットしたフランスパンをトースターで軽く焼く。

  4. 4

    フランスパンの上に生ハム、2のアボカド~しょうゆの混ぜたタネをのせ、水菜を飾ってマヨネーズを絞って出来上がり。

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共働きをしている14歳と11歳の母です。先日フードコーディネイターの資格を取得しました。日々のことをブログにのせていますので、遊びに来てくださいね。http://ameblo.jp/mokopi-arashi/
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