2種類食べ比べ!薄揚げネギチーズ焼き♪

デリシュー31でり
デリシュー31でり @cook_40171906

2015/8/20うすあげ人気検索ベスト1位!感激♪
飽きないように1枚ずつ味噌マヨネーズ味としょうゆ味でいただきます。
このレシピの生い立ち
あと1品パリッとした食感のおかずが無い時に重宝な、さっと簡単に作れる薄揚げネギチーズ焼き。塗るひと手間で2種類の味が楽しめます。

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材料

  1. 薄揚げ 2枚
  2. ネギ(青ネギ白ネギどちらでも) 適量
  3. チーズ(溶けるタイプ) 適量
  4. ★味噌 小さじ1
  5. ★マヨネーズ 小さじ1
  6. ★みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    ♪しょうゆ味♪
    刻んだネギに少ししょうゆ(分量外)を垂らす。➡薄揚げにネギをのせる。➡チーズをのせる。

  2. 2

    ♪味噌マヨネーズ味♪薄揚げに★印の調味料を混ぜ合わせたものを塗る。➡ネギをのせる。➡チーズをのせる。➡マヨネーズをさっと波状にかける。

  3. 3

    ガスコンロ のグリルなら、中火で5分位。オーブントースターなら 10分~。いずれもアルミホイルの上に乗せて焼く。

  4. 4

    切り分ける。しょうゆ味の方は、食べる時にしょうゆ又はポン酢などをかける。お好みで七味をかけても♪。

コツ・ポイント

機器により、焼き時間など加減して下さい。味噌マヨネーズは特に焦げやすいので、火力に注意して下さい。塗った部分はきっちりチーズで覆うとgood♪

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デリシュー31でり
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