とろとろ牛乳ゼリー

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とろーっとおいしいシンプルな牛乳ゼリーです♫

このレシピの生い立ち
カスタードを作る際、いつもコーンスターチを使っているのですが、それをゼリーに応用してみて完成したのがこのゼリーです♡

とろとろ牛乳ゼリー

とろーっとおいしいシンプルな牛乳ゼリーです♫

このレシピの生い立ち
カスタードを作る際、いつもコーンスターチを使っているのですが、それをゼリーに応用してみて完成したのがこのゼリーです♡

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材料

カップ4こ分
  1. 牛乳 600cc
  2. 砂糖 60g〜80g(下にマーマレードを入れる時は少なめに。)
  3. コーンスターチ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に材料全てを入れ、よくかき混ぜる。

  2. 2

    コーンスターチが溶けたら火をかけ、よくかきまぜる。

  3. 3

    牛乳がとろーっとしてきたらできあがり!

  4. 4

    カップの下にマーマレードを入れ、上からゼリーをそそぐ。

  5. 5

    冷めたら冷蔵庫へ入れる。

  6. 6

    ミントとオレンジを飾って完成♡

  7. 7

    マーマレードの作り方はこちら♡
    ID:18614886

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