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チーズリゾット
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チーズリゾット-レシピのメイン写真

チーズリゾット

rica_com
rica_com @cook_40121542

１０分で完成簡単リゾット♪手間いらずですがごはんだけなので、お肉や野菜を炒めてから１の工程へ移ってもいいかもしれません
このレシピの生い立ち
ワインに合うちょっと重いものを食べたいときに。

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１０分で完成簡単リゾット♪手間いらずですがごはんだけなので、お肉や野菜を炒めてから１の工程へ移ってもいいかもしれません
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材料

１人分
  • ごはん １８０g
  • コンソメ １個
  • 水 ２００ml
  • 卵 １個
  • パルメザンチーズ 大３
  • とろけるスライスチーズ １〜２枚
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    １.コンソメとお水を入れ煮たたせる。その間にA(卵を溶きパルメザンチーズ）を混ぜ合わせる

    • チーズリゾット作り方1写真
  2. 2

    ２.ごはんを加え、温まったらAを加え中火にし、スライスチーズをちぎって加える。

    • チーズリゾット作り方2写真
  3. 3

    ３.水分がなくなったら（３分程度）塩こしょうで味付けをする。最後にパセリをふって完成

  4. 4

    ４.あれば、最初にベーコンやタマネギをいためてもいいかもしれません

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rica_com
rica_com @cook_40121542
2010/11/30 13:51に公開
自己流で作ってます。
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このレシピのキーワード

リゾット 卵 ご飯 スライスチーズ

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