アボカドサラダ
好みの野菜も加えて♪
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アボカドが余ってたので。
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アボカドが余ってたので。
ゆで卵をつくる。
じゃがいもをレンジでやわらかくする。
●印の材料(調味料)を混ぜ合わせる。
工程2にアボカド、トマト、ゆで卵を加え、
工程3の調味料で食べる直前に軽くあえる。
<アボカドの選び方>
ツヤがあって、表面の凹凸が少なく、大きく、ぷっくりしたものを選ぶ。
<食べごろ>
緑の皮から黒い皮に変わってきます。
黒い皮になり、触って少しやわらかい感触がしたら食べごろです
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