皮をむいたじゃがいもを食べやすい大きさに切って、レンジでチン☆して柔らかくする。

たこをぶつ切りにし、塩・こしょうをして片栗粉をまぶす。

唐辛子をちぎって種も取り除く。フライパンにガーリックオイルを入れ、熱くなったら唐辛子を入れる。

唐辛子を熱したら、塩・こしょうをしてじゃがいもを炒める。こんがり炒めるコトをオススメします☆

じゃがいもが炒まったら一旦取り出して、同様にタコを炒める。塩・こしょうは要りません＾ ＾

じゃがいもをフライパンに戻して炒め合わせ、お皿に盛り付ける。バジルをかけてできあがりー☆