沸騰したお湯に塩(分量外)をいれオクラとモロヘイヤをサッと茹でる

納豆に合わせるくらいの大きさで、オクラ・モロヘイヤ・山芋をきざむ

納豆についてるタレを入れて全てを混ぜる
。パスタにのせてそのまま食べてももちろん大丈夫。ポン酢をかけると更にサッパリ。