炊飯器で簡単★ヨーグルトクリームケーキ
140㎝わんたるママ @wanntalu
混ぜて炊飯器にセットするだけの簡単ヨーグルトケーキにヨーグルトクリームをトッピングしたケーキ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って作るヨーグルトケーキを、薄力粉で作りました。簡単ヨーグルトクリームをトッピングして甘さをプラスしてみました。
炊飯器で簡単★ヨーグルトクリームケーキ
混ぜて炊飯器にセットするだけの簡単ヨーグルトケーキにヨーグルトクリームをトッピングしたケーキ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って作るヨーグルトケーキを、薄力粉で作りました。簡単ヨーグルトクリームをトッピングして甘さをプラスしてみました。
作り方
- 1
水切りヨーグルトに砂糖大さじ２を混ぜて冷やしておく。（ヨーグルト300ｇを水切りすると150ｇくらいになります）
-
- 2
卵、牛乳、砂糖60ｇ、ヨーグルトをよく混ぜ合わせます
-
- 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて２に合わせます。
-
- 4
レモン汁も合わせて混ぜます。
-
- 5
薄くバターを塗った炊飯窯に4を流し入れて、ケーキモードで焼きます。ない場合は普通炊きでスイッチオン！
-
- 6
焼きあがったら冷まして、1のヨーグルトクリームをかけて完成★
-
コツ・ポイント
子供と一緒に作ったので、粉をふるいにかける時はコップに粉類を入れて逆さにして、ぐるぐる回すと簡単にふるいにかけられます。
粉類を混ぜるときはあまり混ぜすぎないようにします。
ヨーグルトクリームの甘さはお砂糖を調節出来ます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18653144
