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材料これだけ!!本場の天津飯♪
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材料これだけ!!本場の天津飯♪-レシピのメイン写真

材料これだけ!!本場の天津飯♪

大学生あや♪
大学生あや♪ @cook_40167216

シンプル材料で本格的な味(*^^*)見た目も完壁☆とっても美味しい天津飯♪お好きな材料を加えて下さいね(^-^)
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とってもシンプルに美味しい天津飯を作りました(^-^)

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材料

2人分
  • ご飯 2杯
  • 卵 4個
  • ★お水 400ml
  • ★醤油・砂糖・オイスターソース 各小4
  • ★中華スープの素(ウエイパーなど) 小2
  • ★お酢 小1
  • 片栗粉 大2
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作り方

  1. 1

    ★を小さい鍋に入れて温める。火をとめて水溶き片栗粉を入れる。火をつけて好みのとろみになるまでスプーンなどで混ぜる。

  2. 2

    油を熱したフライパンに、溶いた卵を流しいれ薄焼き卵を2枚作る。形を整えたご飯の上に薄焼き卵をおく。

    • 材料これだけ!!本場の天津飯♪作り方2写真
  3. 3

    2に1をかける。とっても簡単美味しい天津飯の出来上がり(*^^*)

    • 材料これだけ!!本場の天津飯♪作り方3写真
  4. 4

    ニラやカニかまなどお好みの材料は水とき片栗粉を入れる前に入れて下さいね(^-^)

コツ・ポイント

水とき片栗粉は火を消してから入れて下さい♪そして弱火で混ぜながらとろみをつけて下さいね(^-^)こうすることで片栗粉の塊ができる心配がありません!!

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大学生あや♪
大学生あや♪ @cook_40167216
2013/06/11 13:51に公開

このレシピのキーワード

天津飯 片栗粉 卵 ご飯

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