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チーズハムエッグイングリッシュマフィン✿
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チーズハムエッグイングリッシュマフィン✿-レシピのメイン写真

チーズハムエッグイングリッシュマフィン✿

ゆるりんつくるん
ゆるりんつくるん @cook_40038574

イングリッシュマフィンを買うと必ず作る休日のブランチメニュー✿簡単ですがお店っぽくって大満足♪
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンでお店風にブランチがしたくて作りました♪

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イングリッシュマフィンでお店風にブランチがしたくて作りました♪

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ゆるりんつくるん
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材料

４人分
  • イングリッシュマフィン ４個
  • たまご ４個
  • ハム ４枚
  • 溶けるスライスチーズ ４枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    マフィンはサンド出来るよう真ん中で切り(買った時点で着れめが入っています)チーズを乗せてオーブントースターでこんがり焼く

    • チーズハムエッグイングリッシュマフィン✿作り方1写真
  2. 2

    中火にかけたフライパンに油をひきハム卵を乗せハムエッグが大きくなりすぎないようにフライ返しで出来るだけ丸く整える

    • チーズハムエッグイングリッシュマフィン✿作り方2写真
  3. 3

    蓋をして蒸し焼きにし、ひっくりかえしてさらに蒸し焼きにし黄身までしっかり焼く

    • チーズハムエッグイングリッシュマフィン✿作り方3写真
  4. 4

    チーズを乗せて焼いたマフィンに③を乗せ塩コショウをふってサンドさせれば完成♪

    • チーズハムエッグイングリッシュマフィン✿作り方4写真

コツ・ポイント

ハムエッグが広がりすぎるとマフィンにおさまりきらないので、
１個１個丁寧に形を整えて焼くときれいに仕上がります♪

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ゆるりんつくるん
ゆるりんつくるん @cook_40038574
2010/11/25 18:45に公開
文具店勤務のヨギーニランナー
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このレシピのキーワード

ハム 卵 スライスチーズ

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