♫プチトマトとハムのマリネ♫

✿かりん✿
✿かりん✿ @cook_40039517

切って漬けるだけの簡単マリネ♫プチトマトが甘く感じられますよ❤
このレシピの生い立ち
プチトマトのおいしい季節なので、さっぱりとしたマリネが食べたくなりました❤2010.4.26写真を変更しました。

♫プチトマトとハムのマリネ♫

切って漬けるだけの簡単マリネ♫プチトマトが甘く感じられますよ❤
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プチトマトのおいしい季節なので、さっぱりとしたマリネが食べたくなりました❤2010.4.26写真を変更しました。

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材料

2人分
  1. プチトマト 8個
  2. ハム 3枚
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. オリーブ 大さじ1
  5. ◎酢 小さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. ◎塩 小さじ1/2
  8. ◎砂糖 小さじ1/2
  9. ◎ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、水に5分さらします。

  2. 2

    プチトマトは半分に切ります。ハムは半分に切り、1cm幅に切ります。

  3. 3

    ◎印の材料を混ぜ、マリネ液を作ります。

  4. 4

    ボウルに水気をしっかり切った玉ねぎとハムを入れ、マリネ液と混ぜます。プチトマトも入れ、混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

マリネ液を混ぜる際に玉ねぎとハムを先に混ぜることで、味が染み込みやすくなります。できあがったら、食べるまで冷蔵庫で冷やしてくださいね☆15分くらい冷やせば、食べ頃です。

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