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ミニトマトとアボカドのマリネ
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ミニトマトとアボカドのマリネ-レシピのメイン写真

ミニトマトとアボカドのマリネ

れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224

切って混ぜるだけの簡単マリネです。
このレシピの生い立ち
彩りのキレイなマリネを作りたかったので。

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彩りのキレイなマリネを作りたかったので。

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ミニトマトとアボカドのマリネ

れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224

切って混ぜるだけの簡単マリネです。
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彩りのキレイなマリネを作りたかったので。

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材料

  • ミニトマト 10個
  • アボカド 1個
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 酢 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは洗って水気を拭き取ります。

    • ミニトマトとアボカドのマリネ作り方1写真
  2. 2

    アボカドは食べやすい大きさに切ります。

    • ミニトマトとアボカドのマリネ作り方2写真
  3. 3

    砂糖、塩、酢、オリーブ油を混ぜてマリネ液を作ります。

    • ミニトマトとアボカドのマリネ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにミニトマト、アボカドを入れ、マリネ液をかけて混ぜ合わせます。

    • ミニトマトとアボカドのマリネ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です。

    • ミニトマトとアボカドのマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

ミニトマトの水気はしっかり拭いておきます。
※冷凍野菜を使う時
冷凍のミニトマトは水に入れるとスルンと皮がむけます。冷凍のアボカドは固いので切る時に手を切らないように気をつけてくださいね。

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れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
2023/06/23 21:02に公開
ご覧頂きありがとうございます。高校生の三姉妹のお母さんです。冷凍保存を工夫して女子高生のお弁当や毎日のごはんを作っています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

マリネ アボカド ミニトマト

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