塩麹のサラダ風浅漬け♪
chyrrypie @cook_40013424
塩麹の浅漬けですが、サラダ風に。
おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
塩麹で浅漬けにしたら、子どもたちの反応がいまいち(>_<)
じゃ、見た目だけでも！
塩麹のサラダ風浅漬け♪
塩麹の浅漬けですが、サラダ風に。
おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
塩麹で浅漬けにしたら、子どもたちの反応がいまいち(>_<)
じゃ、見た目だけでも！
作り方
- 1
キャベツはざく切り、人参は千切り、ブロッコリーはゆでる、ちくわは斜めにスライス、ハムは短冊ぎり。
- 2
ビニール袋に、塩麹、キャベツ、ニンジンを入れて揉んで冷蔵庫へ半日。
- 3
出た水分を絞り、ハム、ちくわ、ブロッコリーをあえて完成。
コツ・ポイント
色合いもよく、サラダ感覚で食べられます。コーンやパプリカもいいですよ。
似たレシピ
-
-
塩麹とすし酢で☆キャベツの浅漬け風サラダ 塩麹とすし酢で☆キャベツの浅漬け風サラダ
塩麹とすし酢で簡単なのにしっかり味付け♪さっぱりして食欲UP。和にも洋にも、こってりメインの副菜にぴったりです。
-
-
塩麹で♪ゆず香る白菜の浅漬け風サラダ 塩麹で♪ゆず香る白菜の浅漬け風サラダ
口のなかをサッパリさせたい時にピッタリの白菜の浅漬け風サラダです。ゆずの香りですっきり感がぐ〜んとアップ☆
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654749
