レンチンもも焼き
鶏もも肉をレンジで下ごしらえするので、超簡単!
このレシピの生い立ち
冷凍の鶏もも肉を簡単に調理したかったから。
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冷凍の鶏もも肉を簡単に調理したかったから。
冷凍鶏もも肉を耐熱容器に入れてレンジで3分温める
鶏もも肉を取り出して軽く塩コショウし、オリーブオイル(小さじ1)と熱したフライパンで皮の方から焼き目をつける
こんがり焼けたら食べやすい大きさに切り、大葉の千切りをのせていただきます。(ポン酢はお好みで)
レンジから取り出す時は熱いので気を付けて下さいね☆3分レンチンしたらほぼ火は通っているのでフライパンで焼く時は強火~中火でカリっと仕上げると美味しいです。
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