★幼児食★コーンカルボナーラうどん
RiNma＊ @cook_40185250
子供が大好きなコーンクリーム味のカルボナーラ♡手軽にゆでうどんと牛乳で作りました！
このレシピの生い立ち
娘の大好きなコーンで簡単にランチを作ろうと思って。冷蔵庫にあったものでカルボナーラ風にしました。絡みやすいようにパスタでなくうどん♪
★幼児食★コーンカルボナーラうどん
子供が大好きなコーンクリーム味のカルボナーラ♡手軽にゆでうどんと牛乳で作りました！
このレシピの生い立ち
娘の大好きなコーンで簡単にランチを作ろうと思って。冷蔵庫にあったものでカルボナーラ風にしました。絡みやすいようにパスタでなくうどん♪
作り方
- 1
うどんを袋に入ったまま食べやすい長さにカットする（菜箸、手、包丁などで）
- 2
小さい鍋に、カットしたうどん、ほうれん草とコーン粒（※お好みの野菜でかまいません）、☆を入れて火にかける
- 3
弱火で、うどんが柔らかくなるまで煮る（※沸騰しないように注意）
- 4
うどんが柔らかくなったら、卵を入れて混ぜる（まだ生卵を与えていない月齢の場合はしっかり火を通す）
- 5
コンソメ顆粒で味付けをして出来上がり
コツ・ポイント
牛乳で煮るので、沸騰してふきこぼれないように火加減に注意してください。
コーンクリーム味なので癖のある野菜もおいしく食べられます。
※分量をきちんと計って作っていないので、目安程度にしてご自身で調整してください。
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