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チンで湯豆腐
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チンで湯豆腐-レシピのメイン写真

チンで湯豆腐

料理長わらわら
料理長わらわら @cook_40161862

超手抜き
電子レンジで簡単湯豆腐
このレシピの生い立ち
ある日母親が横着をしてポン酢をかけた豆腐をチンして簡単湯豆腐として食べていたのを見て少しアレンジをして食べたら美味しかったんです。

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材料

2人分
  • 豆腐 150g×3
  • 本だし 小さじ一杯
  • ポン酢 豆腐が浸るぐらい
  • ネギ 適量
  • 一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    まずちょっと深めのお皿に豆腐を入れます

  2. 2

    豆腐の上にネギを入れ本だしをかけます

    • チンで湯豆腐作り方2写真
  3. 3

    その上にポン酢を豆腐が浸るぐらい入れます。

    • チンで湯豆腐作り方3写真
  4. 4

    ラップをして熱々に電子レンジで温めて完成

コツ・ポイント

ポイントはたっぷりのポン酢と熱々に温める事!

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料理長わらわら
料理長わらわら @cook_40161862
2012/03/24 13:40に公開

このレシピのキーワード

湯豆腐 ねぎ 豆腐

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