焼肉のたれで簡単味付け☆から揚げ
ひかあみ @cook_40179277
わが家のお弁当のおかずの定番です。
子どもたちも大喜び♪
このレシピの生い立ち
ジンギスカンのたれを使うと簡単だよ☆と教わったのがきっかけです。
焼肉のたれでも・・?!と思い色々な調味料を加え、わが家流の味付けにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
とり肉をひと口大に切り保存袋に入れます。
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- 2
下味の材料を合わせ①に入れます。
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- 3
たれが全体に回るように軽くもみ、空気を抜いてから口を閉じ冷蔵庫で保存します。
-
- 4
漬かったらザルにあけ、汁気を切ります。
-
- 5
片栗粉をまぶし、油で揚げます。
コツ・ポイント
私はむね肉派ですが、もも肉でも大丈夫！
7～8時間漬け込んでいます。晩ごはんのおかずの時は昼前に、お弁当のおかずの時は前の晩に仕込みます。ジンギスカンのたれが手に入る方は、焼肉のたれの代わりに使っても美味しいですよ（*^_^*）
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