☆タコとセロリのピリ辛炒め☆
aki0055 @cook_40185331
材料も味付けもシンプルに。炒めるとセロリも食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して作りました。
ピリ辛で食欲がわき、お酒のおつまみにもいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
タコは乱切りに、セロリはすじをとって斜め切りにする。
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- 2
熱したフライパンにごま油をひき、タコとセロリを入れる。塩と中華あじを加え中火で炒める。
- 3
セロリが透き通ってきたら豆板醤を加え、全体に回ったら出来上がり。
コツ・ポイント
豆板醤は好みの辛さに調節して下さい。
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話題入り感謝です！ピリ辛のタレが絡んだ牛肉とセロリのシャキシャキ歯ごたえと香りが美味しい♪上の子が美味しいな！と大喜び♡
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