ウインナーとブロッコリーの卵炒め☆

ぐっちぃぃー
ぐっちぃぃー @cook_40182939

朝食やお弁当のおかずにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
わが家の定番メニュー。朝からバランスよく食べられるように^^

ウインナーとブロッコリーの卵炒め☆

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材料

二人分
  1. ウインナー 2本
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. ベビーチーズ(プロセスチーズならなんでも) 20g
  4. 2個
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ひとつまみ
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れラップをしてレンジで一分加熱する。ウインナーは輪切りにする。

  2. 2

    卵を割って、マヨネーズ、砂糖塩を入れて混ぜておく。そこに切った5ミリ幅くらいに切ったチーズをいれる。

  3. 3

    フライパンにウインナーとブロッコリーを入れて炒め、そこに[2]を流し入れさっと炒める。最後に黒胡椒をふる。

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ぐっちぃぃー
ぐっちぃぃー @cook_40182939
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九州在住の新参者です。どうぞよろしくお願いいたします~^^料理のレパートリー増えるの楽しいですー!脱マンネリ目指します(笑)
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