残った揚げ物の材料で簡単ふわふわドーナツ
macha2 @cook_40181208
揚げ物をすると必ずパン粉・小麦粉・生卵あまるんですよね！もったいないのでもういっぴん！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライであまったパン粉・生卵・小麦粉を混ぜ合わせる。
- 2
1にお好みの甘さで砂糖をいれる。
- 3
2を混ぜてみて固いようなら牛乳を入れて手では形が整えられないくらいにドロドロにする。
- 4
スプーンですくい一口サイズの量を油におとして、浮いてきたらひっくり返し両面をこんがりとあげる。
- 5
ボールに砂糖を入れて揚げたてのドーナツをそのままいれて砂糖をまぶして出来上がり！
- 6
たちょこさん
作れぽありがとうございます。返信しないまま載せてしまいました。 - 7
https://store.line.me/stickershop/product/1081793/ja
コツ・ポイント
生地はやらかめの方が揚がったときふわふわになります。
揚がったらすぐに砂糖のボールへ！さめると砂糖があまり絡まないです。
リアクション
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