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母の半熟ゆでたまご
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母の半熟ゆでたまご-レシピのメイン写真

母の半熟ゆでたまご

pecori_no
pecori_no @cook_40045025

遂に…遂に…理想的な茹で具合に作れる方法を母が編み出してくれました！失敗なし！
このレシピの生い立ち
柔らかい卵を食べたい！というリクエストに応え、母が鉄板の作り方を編み出してくれました。

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柔らかい卵を食べたい！というリクエストに応え、母が鉄板の作り方を編み出してくれました。

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母の半熟ゆでたまご

pecori_no
pecori_no @cook_40045025

遂に…遂に…理想的な茹で具合に作れる方法を母が編み出してくれました！失敗なし！
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柔らかい卵を食べたい！というリクエストに応え、母が鉄板の作り方を編み出してくれました。

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材料

1ヶ分
  • 水 適量
  • 卵(Mサイズ) 1ヶ
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作り方

  1. 1

    鍋に卵と被るくらいの水を入れる。

  2. 2

    火にかけて、沸騰したら4分茹でる。

  3. 3

    4分後、卵を冷水の中に移して出来上がり。

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pecori_no
pecori_no @cook_40045025
2012/04/06 08:14に公開
まだまだ初心者ですが・・・
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ゆで卵 卵

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