作り方
- 1
浅漬けの素を使う
- 2
皮をむく
- 3
両端を落とし、
きゅうりはコリッ!
としたいので厚めに、
にんじんは薄めに - 4
袋に入れて、
浅漬けの素、砂糖、お好みで唐辛子も合う - 5
空気を抜いて、冷蔵庫へ。
気になって15分ぐらいで食べても既に美味しい - 6
少し苦手なにんじんもパクパク
コツ・ポイント
古いきゅうりは合わないので、なるべく新鮮なものを。
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