離乳食後期に！マグロのふわふわハンバーグ
ぺっぺのすけ @cook_40133214
レンチンしたマグロのパサパサ感も、豆腐でふわふわ！歯茎で潰して食べれるし、手づかみ食べにも向いているのでオススメです★
このレシピの生い立ち
離乳食後期の息子にマグロを食べて欲しくて、食べやすいハンバーグにしました♫
離乳食後期に！マグロのふわふわハンバーグ
レンチンしたマグロのパサパサ感も、豆腐でふわふわ！歯茎で潰して食べれるし、手づかみ食べにも向いているのでオススメです★
このレシピの生い立ち
離乳食後期の息子にマグロを食べて欲しくて、食べやすいハンバーグにしました♫
作り方
- 1
マグロは耐熱容器に大さじ1ほどのお水と一緒に、レンジで40〜50秒ほどチンしてから細かくほぐす。
(熱湯で茹でても◎) - 2
材料を全部混ぜる。
- 3
テフロン加工のフライパンに、スプーンで一口サイズずつ落としていく。
両面焼けたら完成！ - 4
テフロン加工のフライパンでなければ、少量の油で焼いてください。
コツ・ポイント
絹ごし豆腐は水切り不要です♫
とうもろこしパウダーはなしでもオッケーで、
少し片栗粉多めにしたり、他のお野菜を刻んで入れたりしてアレンジ自在です(^^)
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