真鱈の青じそソースかけ
青じそドレッシングで手軽に爽やか甘酢ソース♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっぱり、甘い味にしたかったので(*´∇`*)
作り方
- 1
鱈に塩コショウをまぶして、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンが暖まったら油を入れてたらをこんがりきつね色になるまで焼く。
- 3
青じそドレッシングと蜂蜜、水を混ぜたものを鱈に絡めるように入れる。
ソースがトロリとしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
青じそドレッシングだけだとくどいので蜂蜜を入れてまろやかにしました!
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