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ズッキーニ、トマトにんにく醤油
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ズッキーニ、トマトにんにく醤油-レシピのメイン写真

ズッキーニ、トマトにんにく醤油

恋子ちゃん
恋子ちゃん @cook_40044302

ズッキーニ豚ロ-ス巻き、トマト炒めにんにく醤油味
このレシピの生い立ち

ズッキーニを使いたかったのと
暑い、さっぱり~あるもので…

ズッキーニ豚ロ-ス巻き、トマト炒めにんにく醤油味
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材料

2人分
  • 豚ロ-ス 5枚
  • ズッキーニ 1本
  • ミニトマト 6個
  • にんにく醤油 大2
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、半分は輪切り
    残り半分は縦切り5枚を、フライパンにオリ-ブオイルでさっと両面焼き、一旦取りだす

  2. 2

    縦切りズッキーニに豚ロ-スを巻き、フライパンに戻し入れ、トマト4つ切りも一緒に炒め
    仕上げ、にんにく醤油スプ-ン2杯

    • ズッキーニ、トマトにんにく醤油作り方2写真

コツ・ポイント

ズッキーニは炒めすぎない
味付けしなくても、トマトの酸味がナイスな
味付けになる

お酒のお供なら★マスタ-ドつけてもgood

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恋子ちゃん
恋子ちゃん @cook_40044302
2013/07/02 09:59に公開
食べる事作る事が大ヽ(●´ε`●)ノ簡単&手間要らずの料理     大ヽ(●´ε`●)ノ 勿論、健康も気にしながら・・      ダイエットも??
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このレシピのキーワード

豚肉 ズッキーニ ミニトマト

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