スティックアップルお芋パイ アイス添え
スマイルレシピ @cook_40185187
アイスクリームをパイに付けて食べると、冷たいのと、温かいパイがいい感じに混ざってたまりません！サクサクな食感もＧｏｏｄ！
このレシピの生い立ち
前回の春巻きの皮が残ってしまったので、今度はこちらに変身させました☆
スティックアップルお芋パイ アイス添え
アイスクリームをパイに付けて食べると、冷たいのと、温かいパイがいい感じに混ざってたまりません！サクサクな食感もＧｏｏｄ！
このレシピの生い立ち
前回の春巻きの皮が残ってしまったので、今度はこちらに変身させました☆
作り方
- 1
りんごはいちょう切りに、お芋は角切りにします。
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- 2
お鍋にりんごとお芋を入れて、お水、砂糖を入れて煮ます。大体２０分くらい煮るとしんなりいい感じなります。
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- 3
煮終わったら、レモン汁とシナモンを入れて、軽くつぶします。（シナモン苦手な人は入れなくてもＯＫ）
-
- 4
春巻きの皮に③をくるっとスティック状になるように巻きます。
-
- 5
こんな感じで巻きます（一番左のは息子の作品･･･）
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- 6
油を１８０℃に温めて、表面がきつね色になるまで揚げて、でっきあっがり～♪あとはお皿にアイスを盛り付けて食べてね！
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