サラダブーケdeチーズフォンデュ
盛り付けひとつでおしゃれに!チーズフォンデュ!
このレシピの生い立ち
おしゃれに簡単に出来るものを考えました。
作り方
- 1
グリーンリーフを広げて入れる。底上げに少し、手でちぎったグリーンリーフも入れる。
- 2
プチトマトを生ハムで巻き、ピンを刺す。
- 3
冷凍野菜(ここではブロッコリー、カリフラワー、ヤングコーン、人参)を解凍し、レンジで温め、グリーンリーフに敷き詰める。
- 4
コーンクリーム、チーズ、牛乳を入れ
、弱火でチーズを溶かすように火にかけ、溶けたら器に入れる。
コツ・ポイント
グリーンリーフでうまくかさ上げしてください。
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