作り方
- 1
焼き芋をレンジで４０秒ほど加熱し温め、つぶす。
- 2
１に片栗粉を加えよく混ぜ、半分に分ける。
- 3
レーズンをみじん切りにし、２の半分にに加える。
- 4
それぞれ棒状にし、１ｃｍくらいの厚さに切り、形を整える。
- 5
油をしいたフライパンで、両面をこんがりと焼く。
コツ・ポイント
普通のさつまいもでも美味しくできます！
いもをつぶす時に味を見て、あまり甘くないときには砂糖を加えてください。
もしくは、焼いた後にみたらしのようなあんをかけても美味しいと思います♪
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