ひとてまで絶品レタスチャーハン
KａnＮNＡ @cook_40130779
めんどくさがり屋による簡単パラパラチャーハンです
このレシピの生い立ち
パラパラチャーハンが食べたい！！ということで生まれました(*^^*)
ひとてまで絶品レタスチャーハン
めんどくさがり屋による簡単パラパラチャーハンです
このレシピの生い立ち
パラパラチャーハンが食べたい！！ということで生まれました(*^^*)
作り方
- 1
レタスは手でちぎり、ウインナーは5ミリくらいの厚さに切ります。
- 2
ボールにご飯と卵をいれ混ぜます。こうすることでご飯がまんべんなく卵に包まれパラパラチャーハンができます(^^)
- 3
フライパンにバターとマヨネーズを入れ、熱し、ニンニクを炒めます。
- 4
ニンニクの香りが引き立ったらウインナーも入れ、次に【２】も入れます。
- 5
★で味付けし、空気を含ませるように炒めます。
- 6
ご飯がパラパラになったらネギ油を加え、全体に混ざったらレタスを入れすぐに火を止めます。
- 7
２、３度混ぜ、皿に盛ったら完成です！！
コツ・ポイント
コツは特にありません。
誰でも簡単に作れます(^^)
レタスは余熱でしんなりさせることで程よくシャキシャキ感が残って美味しいです♪
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