
食べきれなかった刺身を漬けてみた丼

磯谷みずき @cook_40185654
余った刺身をひと工夫で次の日おいしーく食べちゃいたい!で、産み出された海鮮丼です(笑)
このレシピの生い立ち
海鮮丼のタレに最初から漬けてたらどんなふうになるのかなと思ってやってみたらめちゃくちゃ美味しかったので!余ってなくてもたまにやっちゃう!(笑)
食べきれなかった刺身を漬けてみた丼
余った刺身をひと工夫で次の日おいしーく食べちゃいたい!で、産み出された海鮮丼です(笑)
このレシピの生い立ち
海鮮丼のタレに最初から漬けてたらどんなふうになるのかなと思ってやってみたらめちゃくちゃ美味しかったので!余ってなくてもたまにやっちゃう!(笑)
コツ・ポイント
漬けたあとラップ必須です!
乾燥しちゃうのをふせぐのと上までしっかりタレが染み込むようになりますよ!
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