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簡単調味料!にんにく醤油
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簡単調味料!にんにく醤油-レシピのメイン写真

簡単調味料!にんにく醤油

ぐぅ~たらちゃん♪
ぐぅ~たらちゃん♪ @cook_40185704

皮を剥いて漬けるだけ~
万能調味料!何にでも使えて便利です。
このレシピの生い立ち
スーパーでにんにく醤油が売っていたのを見て、
これや!と思い買わずに自分で作りました笑

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材料

150ml瓶
  • 国産にんにく 50g
  • 醤油 100cc
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。

    • 簡単調味料!にんにく醤油作り方1写真
  2. 2

    にんにくの皮を剥きます。(薄皮も剥いて下さい)

    • 簡単調味料!にんにく醤油作り方2写真
  3. 3

    にんにくと醤油を瓶に入れます。
    蓋をして冷蔵庫へ。

    • 簡単調味料!にんにく醤油作り方3写真
  4. 4

    香が馴染んできたら(約2,3週間)で美味しく出来上ります。

コツ・ポイント

国産にんにくで作った方が美味しかったです。
醤油が少なくなれば継足しして何度も使えます。
にんんくもスライスしてステーキソースに、刻んでドレッシング、パスタソース、チャーハンに入れるととっても美味しいです。

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ぐぅ~たらちゃん♪
ぐぅ~たらちゃん♪ @cook_40185704
2018/07/19 06:36に公開

このレシピのキーワード

にんにく

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