ふわっふわ♪絶品ハンバーグ
あなどるなかれ!!蓮根パワー
卵もパン粉も使わず、ふわふわハンバーグが簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
覚書でーす!!
作り方
- 1
レンコンをすりおろします。
玉ねぎは面倒ならいらないけど、入れるならみじん切りして下さい。 - 2
材料ぜーんぶ捏ねて、形を整える。
- 3
油をひき、弱火~中火で両面を2・3分ずつ蓋をして蒸し焼きにします。
- 4
コツ・ポイント
コツなんてないです!!
最後まですりおろしきれないレンコンは、みじん切りにして入れて下さい。
たまにシャキっとレンコンが!!しあわせ~
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