甘～く大変身・塩辛パスタ♪

Name: 甘～く大変身・塩辛パスタ♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 80ｇ; 小松菜 1株; 塩辛 適量; オリーブ油 大さじ1; 昆布茶 お好みで少し

ありす2000 @cook_40032617

味つけも簡単！具材を入れて塩から加えるだけ。子供も喜ぶパスタ完成です。
このレシピの生い立ち
九州に住んでいた頃、塩辛を頂く事が多く、大好きなパスタに加えたらどんな味かな～？って思い始めてから我が家では定番メニューになっています。

甘～く大変身・塩辛パスタ♪

ありす2000 @cook_40032617

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材料

1人分

パスタ 80ｇ
小松菜 1株
塩辛適量
オリーブ油大さじ1
昆布茶お好みで少し

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作り方

1

パスタをゆで始める。フライパンにオリーブ油を入れ、小松菜を炒める。
2

1のフライパンに茹であがったパスタを加え、塩辛を入れてからめる。
3

味が薄ければ昆布茶を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクと唐辛子を入れると大人好みになります。塩辛で十分味が付きますが、甘めに味が変身します。香りのするセリや牛蒡などを加えるとさらに美味しくなりますよ。

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ありす2000 @cook_40032617

2013/07/01 12:10に公開

『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/

このレシピのキーワード

塩辛パスタこぶ茶小松菜

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