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水切り豆腐とにんじんの中華風サラダ
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水切り豆腐とにんじんの中華風サラダ-レシピのメイン写真

水切り豆腐とにんじんの中華風サラダ

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

ピリ辛具合は豆板醤の量で調節して下さい。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど満足感のあるサラダを食べたかったので。

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Luta_cp
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材料

4人分
  • しっかり水切りした豆腐 1丁
  • にんじん 1本
  • A
  • ごま油 大さじ4
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • すりゴマ白 大さじ1
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作り方

  1. 1

    Aは混ぜておき、重石などでしっかり水切りした豆腐は半分に切って2mm程度のスライスに、にんじんは千切りにしておきます。

    • 水切り豆腐とにんじんの中華風サラダ作り方1写真
  2. 2

    にんじんとAをよく和えたら、豆腐を加えて軽く混ぜ合わせれば完成です。

    • 水切り豆腐とにんじんの中華風サラダ作り方2写真
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Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
2018/07/23 03:40に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん 豆腐

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