豚バラ肉と玉ねぎを上記の材料で煮ました。
いっぱい煮ました内の50g相当を1人前に使用しました。

おネギは白い所を5cmくらい3つカットして、グリルで焼き目をつけました。
青い所は小口切りにしました。

おつゆを作ったら、茹でたお蕎麦を入れ、１や２をトッピン具する。