うどんカキかきあげおあげ

ウDOんmoulin @cook_40175746
鍋に飽きたらフライにしないで、牡蠣のかき揚げなんてどうでしょう。
うどんとの相性は抜群です。
このレシピの生い立ち
地元産のいい牡蠣が手に入りました。
冷凍していたおあげさんもトッピングします。
うどんカキかきあげおあげ
鍋に飽きたらフライにしないで、牡蠣のかき揚げなんてどうでしょう。
うどんとの相性は抜群です。
このレシピの生い立ち
地元産のいい牡蠣が手に入りました。
冷凍していたおあげさんもトッピングします。
作り方
- 1
お出汁は炒り子とかつお節でとります。
こまめにアクを取りましょう。 - 2
ざっくりと混ぜ合わせて、
- 3
カリッと揚げます。
- 4
おあげさんは大量に作っておいて、冷凍しておくと便利です。
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