ズボラさんの為のチョコレートブラウニー
ボールも泡立て器も不要。シリコンスチーマーに材料を入れてスプーンで混ぜるだけ!材料は多少増減してもOK!
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きで、洗い物もとことん減らしたい人の為のズボラレシピです。
粉をふるうのも茶こしだと結構面倒ですよね。それが箸をいれてザルをこするようにぐるぐる回すとあっというまに済むので、茶こしをとんとんしてた人は是非試してみて下さい!
ズボラさんの為のチョコレートブラウニー
ボールも泡立て器も不要。シリコンスチーマーに材料を入れてスプーンで混ぜるだけ!材料は多少増減してもOK!
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きで、洗い物もとことん減らしたい人の為のズボラレシピです。
粉をふるうのも茶こしだと結構面倒ですよね。それが箸をいれてザルをこするようにぐるぐる回すとあっというまに済むので、茶こしをとんとんしてた人は是非試してみて下さい!
作り方
- 1
シリコンスチーマーの中にチョコを入れて電子レンジで2分加熱。スプーンでつついて硬いなら30秒ずつ追加加熱してみる。
- 2
1をスプーンで混ぜクリーム状にし、バターを塊で入れてレンジで2、30秒加熱。バターが2/3位溶けたらスプーンで混ぜる。
- 3
コップなどで溶き卵を作り、2に半分いれてスプーンでぐるぐる。大体混ざったら残りの溶き卵を入れてスプーンでぐるぐる。
- 4
薄力粉を3に入れる。(ズボラさんはふるわなくてOK。丁寧さんはふるって下さい)
粉投入後スプーンでざっくり混ぜる。 - 5
クルミは好みの大きさに砕いておく。
予熱中のオーブンで何分か焼いておくとより香ばしくなります(省略可) - 6
クルミを4に入れて混ぜる。この段階で生地の厚みが2cm以上ある場合他のカップにわけておくとよい。
- 7
180度に予熱しておいたオーブンで20〜25分位焼いて完成。
粗熱がとれたら型から外して6~8等分に切ります。 - 8
グラタン皿などで焼いた場合、粗熱がとれたら外周を剥がして、先に等分する切れ目を入れて切れ目から剥がすと外し易いかも。
コツ・ポイント
あっさりが好きな方:バター20g
しっとりが好きな方:バター40g
と増減してみて下さい。
シリコンスチーマーの他にグラタン皿など底が平なレンジ対応耐熱容器でも作れます。
ホワイトチョコ版レシピもあります!レシピID : 18695747
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