セロリきゅうり春雨のナムル風サラダ

*さらさ* @cook_40050565
2013/3/26話題入り感謝♬ 歯ごたえのよいセロリと胡瓜に、つるつるっとした春雨の食感がクセになるサラダです。
このレシピの生い立ち
セロリがおいしい季節、たっぷり食べたくていろいろアレンジを考えてます。
セロリきゅうり春雨のナムル風サラダ
2013/3/26話題入り感謝♬ 歯ごたえのよいセロリと胡瓜に、つるつるっとした春雨の食感がクセになるサラダです。
このレシピの生い立ち
セロリがおいしい季節、たっぷり食べたくていろいろアレンジを考えてます。
作り方
- 1
野菜は千切りにし、塩(分量外)を振ってしんなりさせ、さっと水で流して水分をしっかり絞る。
春雨は表示どおりに戻す。 - 2
○の調味料と野菜・春雨をあえる。
- 3
2013/3/26話題入りさせていただきました。ありがとうございます!
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと味がなじみます。塩は味をみながら足してください。
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