ミニトマトを食べやすい大きさにカット、ニラは約3センチ幅に切る。
モヤシは水洗いする。

肉に●の調味料をよくもみ込み、下味を付ける。
時間ある場合は10分くらい放置する。

フライパンに油を引いて肉を炒める。

色が8割くらい変わって来たら、モヤシを投入する。

モヤシがしんなりしてきたらニラとミニトマト、合わせ調味料を入れて中火で軽く炒める。

お好みでゴマや唐辛子を乗せて完成☆