炊飯器で枝豆

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

枝豆を炊飯器で炊くと美味しいです。しかも猛暑の台所で茹でる時の灼熱地獄から解放されます
このレシピの生い立ち
枝豆が特価でしたが猛暑だし、茹でるのつらいなあ。んで、炊飯器で炊いてみたら、美味しくできたので、嬉しかったです。

炊飯器で枝豆

枝豆を炊飯器で炊くと美味しいです。しかも猛暑の台所で茹でる時の灼熱地獄から解放されます
このレシピの生い立ち
枝豆が特価でしたが猛暑だし、茹でるのつらいなあ。んで、炊飯器で炊いてみたら、美味しくできたので、嬉しかったです。

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材料

枝豆400g
  1. 枝豆 400g
  2. 枝豆がかぶる程度
  3. 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    枝豆はきれいに洗ってざるに、あげます

  2. 2

    炊飯器に枝豆を入れ、ひたひたになるくらいの水を入れて。塩加えます

  3. 3

    早炊きスイッチ押して、10分位したら蓋を開けて様子見ます。今回はやや柔らかく炊いたので15分でスイッチ止めました

  4. 4

    ざるにあげて冷まします

  5. 5

    ええ塩加減。美味しいです。

  6. 6

    炊飯器のメーカーや機種によっては米以外の物を茹でたり出来ないものもあります。説明書を良く読んでから使ってください。

コツ・ポイント

炊飯器に入れたら、好みの柔らかさになるよう、10分過ぎたら、確かめます。

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ぷくぷく11510
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介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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