*おかか胡瓜の白だし漬け*

happyspice
happyspice @cook_40073116

とっても簡単な漬け物だよ♪
瑞々しい胡瓜とカツオの香りで
ご飯がすすみますヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
庭で育った胡瓜を新鮮なうちに食べたかったので作りました。

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材料

2人分
  1. 胡瓜 大1本
  2. 白だし 小さじ1~2
  3. かつお 大さじ山盛り1

作り方

  1. 1

    胡瓜は食べやすく切ってビニール袋に入れる。

  2. 2

    1に白だしを入れて20~30分位おく。

  3. 3

    仕上げに鰹節をかけて食べる時に混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

刻み昆布を入れてもOK!

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レシピ作者

happyspice
happyspice @cook_40073116
に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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