オクラとミニトマトとベーコンのスープ
MEGU☆M @cook_40166073
オクラがトロッとして優しいスープです！
このレシピの生い立ち
オクラのスープを作りたくて家にある食材を一緒に入れてみました。
オクラとミニトマトとベーコンのスープ
オクラがトロッとして優しいスープです！
このレシピの生い立ち
オクラのスープを作りたくて家にある食材を一緒に入れてみました。
作り方
- 1
ミニトマトは洗って半分に切る。オクラは板ずりをして厚さ5mm程度の輪切りにする。ベーコンを1cm幅に切る。
- 2
水を火にかけ、コンソメを加え、沸騰したらミニトマト、オクラ、ベーコンを加え、5分ほど煮る。
- 3
味見をして、塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
コンソメは初めは少し少なめに入れて調節してください。
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