桜えびと青のりチャーハン

ムチュゴロー
ムチュゴロー @cook_40102680

余り物乾物で☆
このレシピの生い立ち

朝食を簡単ですぐ食べたかったので。

桜えびと青のりチャーハン

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材料

1人分
  1. 桜えび 大さじ2
  2. 青のり 大さじ2
  3. 白ごま 大さじ1
  4. ごま 大さじ1.5
  5. ご飯 茶碗1杯
  6. めんつゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ☆だけをフライパンで香りが出るまで炒めます。

  2. 2

    ごま油を追加して馴染んだらご飯を入れて炒めます。
    たまに放置してお焦げもつくります。

  3. 3

    真ん中にスペースを作り、めんつゆを少し焦がしてからご飯と混ぜて完成。
    甘いのが嫌な方はめんつゆの量を減らして醤油で。

コツ・ポイント

量や味付けは桜えびやめんつゆの味によって差があるので自分のお好みで調整してください。

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