やさしい甘さのピーナツみそ

ちぃうさにゃん @cook_40133277
甘さ控えめ、お味噌もやわらかです☺
このレシピの生い立ち
市販のものは、味が濃く固いので、もう少しあっさり柔らかいものが食べたいと思いました(๑'ᴗ'๑)
やさしい甘さのピーナツみそ
甘さ控えめ、お味噌もやわらかです☺
このレシピの生い立ち
市販のものは、味が濃く固いので、もう少しあっさり柔らかいものが食べたいと思いました(๑'ᴗ'๑)
作り方
- 1
今回使用したピーナツはこちらです
- 2
鍋に、ピーナツといりごま以外の材料を入れて、かき混ぜながら弱火でじっくりと煮詰めます(田楽みそ位の固さに)
- 3
ピーナツといりごまを加え、かき混ぜてなじんだら火を止めて、冷めるまでそのままおきます。出来上がり☺
コツ・ポイント
お味噌は、かき混ぜながら弱火でゆっくり煮詰めます
(*´ω`*)
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・田楽味噌を作ろうと思って味見したら、ピーナツがないピーナツ味噌じゃん!?と思い、レシピ作りました。こんにゃく、炒ったピーナツをからめたり、万能味噌󠄀かもしれません。何に合うかつくれぽお待ちしてます。 sousei circle
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18666952