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離乳食後期〜牛すきうどん風＊
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離乳食後期〜牛すきうどん風＊-レシピのメイン写真

離乳食後期〜牛すきうどん風＊

いっちっちーママ
いっちっちーママ @cook_40171777

とろみをつけることでひき肉も食べやすくなります！
このレシピの生い立ち
うどんが好きなので、うどん料理のレパートリーを増やしたくて考えました！

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離乳食後期〜牛すきうどん風＊

いっちっちーママ
いっちっちーママ @cook_40171777

とろみをつけることでひき肉も食べやすくなります！
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材料

1食分
  • 牛ひき肉または合挽肉 大さじ1/2
  • 人参 少々
  • ほうれん草 葉の部分少々
  • 醤油
  • 砂糖
  • 片栗粉
  • うどん 大さじ山盛り1
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作り方

  1. 1

    牛ひき肉または合挽肉をレンジでチンして火を通す。

  2. 2

    細かく刻んだ人参とほうれん草を少なめの水で茹でる

  3. 3

    野菜が柔らかくなってきたら、1センチくらいに刻んだうどんを一緒に茹でて、ひき肉も投入する。

  4. 4

    醤油を一回り、砂糖は小さじ2分の1くらいいれて、味付けする。

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけて、1分くらい煮込んで完成！

コツ・ポイント

全部柔らかく茹でて最後のとろみが重要です！

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いっちっちーママ
いっちっちーママ @cook_40171777
2018/07/21 03:28に公開
これ美味しい！と思ったら投稿してみます笑
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うどん 片栗粉 にんじん ほうれん草 牛ひき肉 合い挽き

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