鶏肉とじゃがいものオイスターソース煮
ラリー＆サラ @cook_40060521
鶏肉と旨味とジャガイモの甘みが最高です。
このレシピの生い立ち
焼き鳥用のスチーム鶏串を安価で大量に購入したので作ってみました。
鶏肉とじゃがいものオイスターソース煮
鶏肉と旨味とジャガイモの甘みが最高です。
このレシピの生い立ち
焼き鳥用のスチーム鶏串を安価で大量に購入したので作ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモと鶏肉を一口大に切る。にんじんはジャガイモより小さめに切る。玉ねぎはくし形に切る。
- 2
鍋に★を入れ１を全て入れて煮る。
- 3
具材に火が通ったら、片栗粉を水で溶き、煮汁にとろみをつけたら完成。
コツ・ポイント
具材を一度の入れるので、大きさを考えて切るとちょうど良いかたさになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18667135
