CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
旨味たっぷり!ラム肉のラグー焼きパスタ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
旨味たっぷり!ラム肉のラグー焼きパスタ-レシピのメイン写真

旨味たっぷり!ラム肉のラグー焼きパスタ

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

チーズの香ばしさとラム肉が最高
このレシピの生い立ち
ラム肉好きなので

チーズの香ばしさとラム肉が最高
このレシピの生い立ち
ラム肉好きなので

もっと読む

旨味たっぷり!ラム肉のラグー焼きパスタ

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

チーズの香ばしさとラム肉が最高
このレシピの生い立ち
ラム肉好きなので

チーズの香ばしさとラム肉が最高
このレシピの生い立ち
ラム肉好きなので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ラムのひき肉 200g
  • トマト缶 1個
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 白ワイン 100cc
  • フェンネル又はセロリ 半個
  • マッシュルーム 1パック
  • スライスチーズ 2枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニクみじん切り 1かけ
  • 白ワインビネガー 大さじ2
  • 鷹の爪 適量
  • 乾燥パスタ 太めの麺 2人前
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルしいてニンニク 鷹の爪 フェンネル マッシュルームを入れて炒めます

    • 旨味たっぷり!ラム肉のラグー焼きパスタ作り方1写真
  2. 2

    ひき肉入れて強火で火が通るまで炒めたら白ワインを入れます

    • 旨味たっぷり!ラム肉のラグー焼きパスタ作り方2写真
  3. 3

    トマト缶 ワインビネガー コンソメ入れて中火で10分 弱火で1時間ほど煮る

    • 旨味たっぷり!ラム肉のラグー焼きパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタはアルデンテに茹でます

    • 旨味たっぷり!ラム肉のラグー焼きパスタ作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿にパスタ ラグー チーズ入れて180度オーブンで10分程で出来上がり

    • 旨味たっぷり!ラム肉のラグー焼きパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

じっくりと煮込むと深みが出ます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090
2017/01/05 05:33に公開
福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
もっと読む

このレシピのキーワード

ひき肉 セロリ パスタ トマト缶 マッシュルーム フェンネル ラム にんにく めん トウガラシ スライスチーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 名古屋名物を自己流で作成あんかけパスタ
  2. 珈琲ゼリー
  3. ウインナーとじゃがいものバジルパスタ
  4. ノンフライヤーでエビカツ弁当
  5. 5分⭐︎カリカリ厚揚げのお好み焼き風
  1. 10分で完成♡余った餅で『ネギチーズ餅』
  2. ぜんざい(小豆の煮方)すごくカンタン
  3. 夫が愛する♡サバの味噌煮
  4. 簡単アメリカンなチョコチャンククッキー
  5. 子供が大好き ナスのはさみ揚げ あんかけ
  6. Fool Proof Meatloaf
  7. Pastelón de Platano Maduro (Puerto Rican Lasagna)
  8. No Cream EASY Fettuccine Alfredo DELICIOUS!
  9. Spinach Gomaae (ほうれん草のごま和え)
  10. Chicken Carbonara
  1. 手作りごまポン酢
  2. 旨辛鍋!激ウマ店スープ
  3. ひじきと根菜のミートローフ
  4. 箸休めにも!甘酒で大根のべったら漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18667170
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close